肉割烹　幹の３

前菜：和牛飞龙

汤：27℃牛肉汤，盛于大吟酿玻璃杯中

特色菜是夏多布里昂炸肉排三明治

握寿司 1 烤牛肉杏仁酱油

日式牛肉味噌塔塔配枫叶

辣味噌烤和牛

腌制和牛里脊

特色菜：炭烤黑毛和牛配蒸萝卜

肉散寿司：和牛、北海道鲑鱼子和墨汁

握寿司 2：虎虾和和牛 nare-ro

牛舌

蒸菜：牛筋茶碗蒸

握寿司 3：扇贝和和牛 nare-ro

海胆烤牛腰肉

鳗鱼和牛肉

甜点 自制芝士蛋糕

※根据当天的供应情况，内容可能会略有不同。请预先警告。